•   内脏几乎是自然界当中营养素最全最丰富的食物了。大部分的动物内脏营养素含量高于肌肉,尤其是肝脏,肝脏是动物体内营养素最集中的地方,它含有数量丰富而且吸收率非常高的铁锌等微量元素,以及维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素。其他内脏,如肾、肺、肠、肚、脑的维生素、微量元素等重要营养素的含量比肝脏低,营养价值不及肝脏。补铁补血首选鸭肝、猪肝,胆固醇最高的是猪脑,这个不能吃,危险太大。
  •   内脏几乎是自然界当中营养素最全最丰富的食物了。大部分的动物内脏营养素含量高于肌肉,尤其是肝脏,肝脏是动物体内营养素最集中的地方,它含有数量丰富而且吸收率非常高的铁锌等微量元素,以及维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素。其他内脏,如肾、肺、肠、肚、脑的维生素、微量元素等重要营养素的含量比肝脏低,营养价值不及肝脏。补铁补血首选鸭肝、猪肝,胆固醇最高的是猪脑,这个不能吃,危险太大。 >>
  • 来源:www.jianke.com/xwpd/2399268.html
  • 广西横县的零先生吃20多年鱼生,去年查出得了肿瘤。在零先生患病的肝脏上手术切除的部分,通过肉眼就可看到上百条如同瓜子仁状的虫子,此种寄生虫叫做肝吸虫,俗称鱼生虫,它通过生吃淡水鱼进入到人体肝脏的。 由于肝吸虫感染早期并无明显不适症状,基本上不可能知道感染,肝吸虫寄生在人体肝脏的胆管内大量繁殖,引起胆汁堵塞、胆管发炎、肝纤维化、肝硬化,还有资料显示肝吸虫感染与胆管癌、肝癌的发生有密切关系。这属于典型的病从口入,可绝大多数人并不知道它的风险。 专家表示,淡水鱼生最好不吃,杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温,
  • 广西横县的零先生吃20多年鱼生,去年查出得了肿瘤。在零先生患病的肝脏上手术切除的部分,通过肉眼就可看到上百条如同瓜子仁状的虫子,此种寄生虫叫做肝吸虫,俗称鱼生虫,它通过生吃淡水鱼进入到人体肝脏的。 由于肝吸虫感染早期并无明显不适症状,基本上不可能知道感染,肝吸虫寄生在人体肝脏的胆管内大量繁殖,引起胆汁堵塞、胆管发炎、肝纤维化、肝硬化,还有资料显示肝吸虫感染与胆管癌、肝癌的发生有密切关系。这属于典型的病从口入,可绝大多数人并不知道它的风险。 专家表示,淡水鱼生最好不吃,杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温, >>
  • 来源:www.hiputian.com/128881-1.html
  • 图为动物内脏熬制的地沟油半成品(中国好人网配图)   让人深恶痛绝的地沟油,一般都是从泔水中提炼而成。   但现在,一种新型的地沟油悄然出现:提炼这种地沟油的原料,是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。   这种对人体危害极大的新型地沟油,被改头换面之后,加工成为食品,或者火锅底料。   不久前,浙江金华警方就发现了这样的黑窝点,依据这些线索,公安部统一指挥,全国六省市集中行动,彻底摧毁了一个特大跨省的地沟油销售网络,总共查获3200吨新型地沟油。   腐败的动物内脏、毛皮,炼成新型
  • 图为动物内脏熬制的地沟油半成品(中国好人网配图)   让人深恶痛绝的地沟油,一般都是从泔水中提炼而成。   但现在,一种新型的地沟油悄然出现:提炼这种地沟油的原料,是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。   这种对人体危害极大的新型地沟油,被改头换面之后,加工成为食品,或者火锅底料。   不久前,浙江金华警方就发现了这样的黑窝点,依据这些线索,公安部统一指挥,全国六省市集中行动,彻底摧毁了一个特大跨省的地沟油销售网络,总共查获3200吨新型地沟油。   腐败的动物内脏、毛皮,炼成新型 >>
  • 来源:www.chinahaoren.cn/Articlebody-detail-id-16457.html
  • ;相反,有的人则认为动物的内脏有毒物质的集中地,食用之后可能导致这些有毒物质转移到人体中。那么,现在就有一个问题,应不应该吃动物的内脏,接下来我们就来食用动物内脏的优缺点。  食用动物内脏的优点。经常看见有人买动物内脏吃。首先可以肯定的是,动物肝脏
  • ;相反,有的人则认为动物的内脏有毒物质的集中地,食用之后可能导致这些有毒物质转移到人体中。那么,现在就有一个问题,应不应该吃动物的内脏,接下来我们就来食用动物内脏的优缺点。 食用动物内脏的优点。经常看见有人买动物内脏吃。首先可以肯定的是,动物肝脏 >>
  • 来源:www.pp8.com/yingshi/32015/
  • 本页提供2015年1月12日北京卫视(BTV)养生堂节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是夏萌。主题是《动物内脏的营养秘密》。主要介绍如何巧吃动物内脏,胆固醇的是与非,三高人群怎么吃动物内脏才正确,胆固醇的来源等相关内容,百年养生网养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 夏萌:安贞医院临床营养科主任医师。 你吃动物内脏吗?是不是因为它有高胆固醇,高嘌呤,你在一直拒绝它?你真的都做对了吗?今天做客养生堂的专家,安贞医院临床营养科主任医师夏萌将告诉您,动物内脏营养高,巧吃巧搭危
  • 本页提供2015年1月12日北京卫视(BTV)养生堂节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是夏萌。主题是《动物内脏的营养秘密》。主要介绍如何巧吃动物内脏,胆固醇的是与非,三高人群怎么吃动物内脏才正确,胆固醇的来源等相关内容,百年养生网养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 夏萌:安贞医院临床营养科主任医师。 你吃动物内脏吗?是不是因为它有高胆固醇,高嘌呤,你在一直拒绝它?你真的都做对了吗?今天做客养生堂的专家,安贞医院临床营养科主任医师夏萌将告诉您,动物内脏营养高,巧吃巧搭危 >>
  • 来源:www.100yangsheng.com/yangshengtang/13754.html
  •   春季是细菌和病毒的活跃期,也是肝炎的多发季节。天津市疾病预防控制中心主任顾清提醒,春季甲肝发病率较高,在外饮食不卫生、生吃海鲜,都可能引起甲肝。   顾清介绍,甲肝是由甲型肝炎病毒引起的急性传染病,感染对象以青少年和儿童为主。甲肝发病急,患者有食欲减退、恶心、呕吐、疲乏无力的症状,部分病人有黄疸和发热、肝肿大及肝功能损害的症状。有些症状类似感冒或胃病,容易被误诊为呼吸道疾病或消化道疾病。甲肝虽然不会转化为慢行肝炎,但病程一般都在一个月左右,此后还需要一到两个月的休息才能完全恢复。有的人自身免疫力强,感
  •   春季是细菌和病毒的活跃期,也是肝炎的多发季节。天津市疾病预防控制中心主任顾清提醒,春季甲肝发病率较高,在外饮食不卫生、生吃海鲜,都可能引起甲肝。   顾清介绍,甲肝是由甲型肝炎病毒引起的急性传染病,感染对象以青少年和儿童为主。甲肝发病急,患者有食欲减退、恶心、呕吐、疲乏无力的症状,部分病人有黄疸和发热、肝肿大及肝功能损害的症状。有些症状类似感冒或胃病,容易被误诊为呼吸道疾病或消化道疾病。甲肝虽然不会转化为慢行肝炎,但病程一般都在一个月左右,此后还需要一到两个月的休息才能完全恢复。有的人自身免疫力强,感 >>
  • 来源:hebei.sina.com.cn/health/jbyy/2013-04-28/042835136.html
  • /enpproperty-->   那些看似健康的垃圾食品 你知道吗   有好多食物看似健康,实则不然。很多是商家用一些小技巧给商品裹上一层看似健康的外衣。在日常生活中我们要注意甄别,不要被那些所谓的健康食品给骗了。   加工过的酸奶   酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素,对健康很有好处。但现在有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的甜点,而商家正是利用这些包装将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的酸奶,必要时自己加入一些水果。   绿茶饮料   绿茶含有抗氧化
  • /enpproperty-->   那些看似健康的垃圾食品 你知道吗   有好多食物看似健康,实则不然。很多是商家用一些小技巧给商品裹上一层看似健康的外衣。在日常生活中我们要注意甄别,不要被那些所谓的健康食品给骗了。   加工过的酸奶   酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素,对健康很有好处。但现在有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的甜点,而商家正是利用这些包装将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的酸奶,必要时自己加入一些水果。   绿茶饮料   绿茶含有抗氧化 >>
  • 来源:eat.online.sh.cn/eat/gb/content/2014-04/14/content_6803878_5.htm
  •   浙江在线04月04日讯   让人深恶痛绝的地沟油,一般都是从泔水中提炼而成。   但现在,一种新型的地沟油悄然出现:提炼这种地沟油的原料,是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。   这种对人体危害极大的新型地沟油,被改头换面之后,加工成为食品,或者火锅底料。   不久前,浙江金华警方就发现了这样的黑窝点,依据这些线索,公安部统一指挥,全国六省市集中行动,彻底摧毁了一个特大跨省的地沟油销售网络,总共查获3200吨新型地沟油。   腐败的动物内脏、毛皮,炼成新型地沟油   去年10
  •   浙江在线04月04日讯   让人深恶痛绝的地沟油,一般都是从泔水中提炼而成。   但现在,一种新型的地沟油悄然出现:提炼这种地沟油的原料,是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。   这种对人体危害极大的新型地沟油,被改头换面之后,加工成为食品,或者火锅底料。   不久前,浙江金华警方就发现了这样的黑窝点,依据这些线索,公安部统一指挥,全国六省市集中行动,彻底摧毁了一个特大跨省的地沟油销售网络,总共查获3200吨新型地沟油。   腐败的动物内脏、毛皮,炼成新型地沟油   去年10 >>
  • 来源:news.hexun.com/2012-04-04/140048072.html
  •   部分食物得到正名,嘌呤含量中低的海鲜可助预防心血管病,适量吃豆类不会诱发痛风,香菇、菠菜、韭菜可放心吃。   饮食控制是痛风非药物治疗的核心。对许多痛风患者来说,富含嘌呤的海鲜既是心头好,又是诱发病情加重的凶手,传统观点认为需忌口。实际上,痛风患者适量进食特定类别的海鲜,并不危及健康,还能补充微量元素,预防心血管病。   据中山大学孙逸仙纪念医院风湿免疫科主任戴冽教授介绍,目前在痛风非药物治疗中,已不建议单纯限制饮食中的嘌呤来控制血尿酸。要知道,饮食摄入的尿酸仅占人体尿酸总量的20%。 戴
  •   部分食物得到正名,嘌呤含量中低的海鲜可助预防心血管病,适量吃豆类不会诱发痛风,香菇、菠菜、韭菜可放心吃。   饮食控制是痛风非药物治疗的核心。对许多痛风患者来说,富含嘌呤的海鲜既是心头好,又是诱发病情加重的凶手,传统观点认为需忌口。实际上,痛风患者适量进食特定类别的海鲜,并不危及健康,还能补充微量元素,预防心血管病。   据中山大学孙逸仙纪念医院风湿免疫科主任戴冽教授介绍,目前在痛风非药物治疗中,已不建议单纯限制饮食中的嘌呤来控制血尿酸。要知道,饮食摄入的尿酸仅占人体尿酸总量的20%。 戴 >>
  • 来源:jiangsu.sina.com.cn/yangzhou/health/2014-02-20/10578038.html
  • 图为动物内脏熬制的地沟油半成品。 让人深恶痛绝的地沟油,一般都是从泔水中提炼而成。   但现在,一种新型的地沟油悄然出现:提炼这种地沟油的原料,是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。   这种对人体危害极大的新型地沟油,被改头换面之后,加工成为食品,或者火锅底料。   不久前,浙江金华警方就发现了这样的黑窝点,依据这些线索,公安部统一指挥,全国六省市集中行动,彻底摧毁了一个特大跨省的地沟油销售网络,总共查获3200吨新型地沟油。   腐败的动物内脏、毛皮,炼成新型地沟油   去年1
  • 图为动物内脏熬制的地沟油半成品。 让人深恶痛绝的地沟油,一般都是从泔水中提炼而成。   但现在,一种新型的地沟油悄然出现:提炼这种地沟油的原料,是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。   这种对人体危害极大的新型地沟油,被改头换面之后,加工成为食品,或者火锅底料。   不久前,浙江金华警方就发现了这样的黑窝点,依据这些线索,公安部统一指挥,全国六省市集中行动,彻底摧毁了一个特大跨省的地沟油销售网络,总共查获3200吨新型地沟油。   腐败的动物内脏、毛皮,炼成新型地沟油   去年1 >>
  • 来源:www.zhxww.net/zhnews400/zh1/zh03/201204/20120404093523.htm
  • 记者2日从公安部获悉,日前,在公安部统一指挥下,浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东6省市公安机关集中行动,全环节摧毁一个特大跨省地沟油犯罪网络,捣毁炼制地沟油黑工厂黑窝点13处,抓获违法犯罪嫌疑人100余名,现场查扣地沟油3200余吨。 去年10月21日,浙江省金华市公安局江南分局接到群众举报称,李某等人涉嫌炼制地沟油。浙江省、市、县三级公安机关经近5个月的艰苦侦查,查明犯罪嫌疑人李某及其家族犯罪团伙的犯罪事实。该团伙把从各地收购的废弃油脂加工熬制成半成品油,销售至安徽、上海、江苏、重庆等地的一些油
  • 记者2日从公安部获悉,日前,在公安部统一指挥下,浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东6省市公安机关集中行动,全环节摧毁一个特大跨省地沟油犯罪网络,捣毁炼制地沟油黑工厂黑窝点13处,抓获违法犯罪嫌疑人100余名,现场查扣地沟油3200余吨。 去年10月21日,浙江省金华市公安局江南分局接到群众举报称,李某等人涉嫌炼制地沟油。浙江省、市、县三级公安机关经近5个月的艰苦侦查,查明犯罪嫌疑人李某及其家族犯罪团伙的犯罪事实。该团伙把从各地收购的废弃油脂加工熬制成半成品油,销售至安徽、上海、江苏、重庆等地的一些油 >>
  • 来源:www.jshj.org/p_photos_show.asp?id=326
  • 双11全球剁手 广西买家16小时狂败8.79亿元 去年双11,天猫冲到100亿用时5小时49分,今年仅用时38分钟28秒。记者了解到,截止到昨日16时,广西买家交易额在全国排名到了第18名(与去年排名相同),但是交易额却达到了8.79亿,这比去年全天的3.9亿翻了不止一倍。  仅此一天,淘宝嘉年华,不止50%、全年最低价、仅限今日超低价、双11省钱清单11月11日,无论何时,只要你打开淘宝网、天猫、京东、苏宁易购、国美在线等主页,折扣促销的广告扑面而来。相对于实体商家,除了便利
  • 双11全球剁手 广西买家16小时狂败8.79亿元 去年双11,天猫冲到100亿用时5小时49分,今年仅用时38分钟28秒。记者了解到,截止到昨日16时,广西买家交易额在全国排名到了第18名(与去年排名相同),但是交易额却达到了8.79亿,这比去年全天的3.9亿翻了不止一倍。 仅此一天,淘宝嘉年华,不止50%、全年最低价、仅限今日超低价、双11省钱清单11月11日,无论何时,只要你打开淘宝网、天猫、京东、苏宁易购、国美在线等主页,折扣促销的广告扑面而来。相对于实体商家,除了便利 >>
  • 来源:www.zuigx.com/index.php?c=msg&id=504&
  • 之前看关于速生鸡的报道,为了让鸡快速生长,养殖户们违规给鸡投放地塞米松,金刚烷胺等激素药,让小鸡们在45天内迅速生长到5.6斤重。这些药品长期大量使用中,必然会残留在鸡的体内。我们都知道,食用那样的鸡肉都会对人体产生较大的危害,更何况是鸡的内脏,鸡的代谢器官,这过程中,会有更多的有害物质残留和累积在其中,可想而知。所以,购买鸡杂这些内脏时,一定要特别用心留意,挑选生态养殖的土鸡的鸡杂。像我这里用到的来自于老乡鸡的肥西老母鸡产品。它在散养过程中,吃的是五谷杂粮,昆虫草籽等食料,喝的是山泉水,而且180天的自
  • 之前看关于速生鸡的报道,为了让鸡快速生长,养殖户们违规给鸡投放地塞米松,金刚烷胺等激素药,让小鸡们在45天内迅速生长到5.6斤重。这些药品长期大量使用中,必然会残留在鸡的体内。我们都知道,食用那样的鸡肉都会对人体产生较大的危害,更何况是鸡的内脏,鸡的代谢器官,这过程中,会有更多的有害物质残留和累积在其中,可想而知。所以,购买鸡杂这些内脏时,一定要特别用心留意,挑选生态养殖的土鸡的鸡杂。像我这里用到的来自于老乡鸡的肥西老母鸡产品。它在散养过程中,吃的是五谷杂粮,昆虫草籽等食料,喝的是山泉水,而且180天的自 >>
  • 来源:www.zuofan.cn/rou/jirou/49975.html
  • 在中国,我们老一辈的人总会做些动物内脏的炖品吃,因为吃什么补什么的概念已经深入人心了。而且做给你吃,算是一种很好的待遇。在意大利,很多年纪大一点的同胞们也会去找动物内脏吃。就我个人而言,从小就不喜欢吃这些东西,因为我受不了那些气味。动物的内脏比如猪肝,猪肾,猪大肠,猪心,猪肺.
  • 在中国,我们老一辈的人总会做些动物内脏的炖品吃,因为吃什么补什么的概念已经深入人心了。而且做给你吃,算是一种很好的待遇。在意大利,很多年纪大一点的同胞们也会去找动物内脏吃。就我个人而言,从小就不喜欢吃这些东西,因为我受不了那些气味。动物的内脏比如猪肝,猪肾,猪大肠,猪心,猪肺. >>
  • 来源:yidali.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5645262
  •   肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白质、维生素和矿物质,但其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇,已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。   奶油制品
  •   肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白质、维生素和矿物质,但其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇,已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。   奶油制品 >>
  • 来源:www.shiyanly.com/article_view?id=3328
  • 关于不同的动物内脏含有的特殊的营养物质来看的话,人体需要摄入的也比较丰富,我们可以通过食用这些动物的内脏来补充人体所需的营养,但是其中的营养成分过于高的话很容易造成营养过剩导致脂肪和胆固醇增高的现象,对于健康不利。
  • 关于不同的动物内脏含有的特殊的营养物质来看的话,人体需要摄入的也比较丰富,我们可以通过食用这些动物的内脏来补充人体所需的营养,但是其中的营养成分过于高的话很容易造成营养过剩导致脂肪和胆固醇增高的现象,对于健康不利。 >>
  • 来源:www.pingguolv.com/bj/32741.html
  •   这其实牵涉到医学科学上的一条规则:相关≠因果。患者观察到一个现象:吃了红烧肉以后出现腹部不适的症状,那么能否因此得出红烧肉就能引起消化不良的结论呢?答案毫无疑问是否定的。A事件在出现在B事件发生之前,并不能表示A事件一定是B事件的原因,也有可能A事件和B事件都是同一个C事件的结果。   具体在红烧肉的问题上,我们可以用一篇文献来更充分的理解上述原理。A。 O。 Quarter等人总结1983-1996年的17份文献,发现功能性消化不良病人的胃排空固体食物的时间要比正常人慢了1.
  •   这其实牵涉到医学科学上的一条规则:相关≠因果。患者观察到一个现象:吃了红烧肉以后出现腹部不适的症状,那么能否因此得出红烧肉就能引起消化不良的结论呢?答案毫无疑问是否定的。A事件在出现在B事件发生之前,并不能表示A事件一定是B事件的原因,也有可能A事件和B事件都是同一个C事件的结果。   具体在红烧肉的问题上,我们可以用一篇文献来更充分的理解上述原理。A。 O。 Quarter等人总结1983-1996年的17份文献,发现功能性消化不良病人的胃排空固体食物的时间要比正常人慢了1. >>
  • 来源:www.chinacaipu.com/ys/ysys/yydp/115958_7.html