•   1.准备好所需材料   2.米饭里加入少量寿司醋,混拌均匀   3.加入紫苏碎   4.将米饭拌匀   5.寿司席上铺一张海苔,上面铺薄薄的紫苏饭,四周留有空隙   6.利用寿司席,卷成细卷   7.将细卷对切,铺在另一片海苔上,中间摆满金枪鱼,卷成卷   8.切割后的寿司,两个一组,拼成花瓣型即可
  •   1.准备好所需材料   2.米饭里加入少量寿司醋,混拌均匀   3.加入紫苏碎   4.将米饭拌匀   5.寿司席上铺一张海苔,上面铺薄薄的紫苏饭,四周留有空隙   6.利用寿司席,卷成细卷   7.将细卷对切,铺在另一片海苔上,中间摆满金枪鱼,卷成卷   8.切割后的寿司,两个一组,拼成花瓣型即可 >>
  • 来源:www.28ms.cn/caipu/dongwucaidan/jinqiangyu/196539.html
  • 1. 第一步,将除了面粉之外的其他配料放在一起化开; 第二步,倒入面粉中,搅拌,揉面,注意一定要使劲揉面,揉到面团光滑无气泡; 第三步:在面盆上面盖上一层保鲜膜醒发面团,将近1个半小时左右,发至2-3倍大; 第四步:再次揉面20分钟,然后搓成条状,切成如图; 第五步:大火将水烧开,然后放入馒头,蒸15分钟,蒸好后不要着急取出,过5分钟再揭盖取出。 齐活:)
  • 1. 第一步,将除了面粉之外的其他配料放在一起化开; 第二步,倒入面粉中,搅拌,揉面,注意一定要使劲揉面,揉到面团光滑无气泡; 第三步:在面盆上面盖上一层保鲜膜醒发面团,将近1个半小时左右,发至2-3倍大; 第四步:再次揉面20分钟,然后搓成条状,切成如图; 第五步:大火将水烧开,然后放入馒头,蒸15分钟,蒸好后不要着急取出,过5分钟再揭盖取出。 齐活:) >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1168909.html
  • 1. 糯米和珍珠米按1:1的标准放电饭煲煮好,放到不烫手,加入盐、寿司醋,香油调味。黄瓜削皮切细条状,红萝卜削皮切细长条焯水一分钟,鸡蛋加少量清水和盐搅拌然后烘成厚蛋饼,切长条,火腿肠一分为4。材料准备好了,可以带上一次性手套开始裹寿司了
  • 1. 糯米和珍珠米按1:1的标准放电饭煲煮好,放到不烫手,加入盐、寿司醋,香油调味。黄瓜削皮切细条状,红萝卜削皮切细长条焯水一分钟,鸡蛋加少量清水和盐搅拌然后烘成厚蛋饼,切长条,火腿肠一分为4。材料准备好了,可以带上一次性手套开始裹寿司了 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1059551.html
  • 说起年夜饭,就少了鱼,年年有余嘛。年年有余这个说法由来已久,因为鱼和余是谐音,所以通常都会用鱼来表达年年有余的意思。特别是吃年夜饭时,饭桌上都会有一道鱼,也就是表示年年有余的意思。而年年有余所想要表达的就是富裕、吉庆的意义。因此鱼是春节必备的菜肴。 记得小时候, 家里年夜饭上都会摆上两种鱼, 一种肯定是整条的,还不能吃,俗称看鱼。这条在过年除夕的时候家宴上留下来的鱼,表达的是年年都会有多余的,是说的生活宽裕,家庭富裕;而对于做生意的人来说表达的是钱年年都有多余的,生意越来越旺盛的。因此余下来的鱼被视
  • 说起年夜饭,就少了鱼,年年有余嘛。年年有余这个说法由来已久,因为鱼和余是谐音,所以通常都会用鱼来表达年年有余的意思。特别是吃年夜饭时,饭桌上都会有一道鱼,也就是表示年年有余的意思。而年年有余所想要表达的就是富裕、吉庆的意义。因此鱼是春节必备的菜肴。 记得小时候, 家里年夜饭上都会摆上两种鱼, 一种肯定是整条的,还不能吃,俗称看鱼。这条在过年除夕的时候家宴上留下来的鱼,表达的是年年都会有多余的,是说的生活宽裕,家庭富裕;而对于做生意的人来说表达的是钱年年都有多余的,生意越来越旺盛的。因此余下来的鱼被视 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1333232
  • 年三十肯定吃饺子,我家也不例外,一般都是吃过三十的团圆饭,然后一边看春晚一边家人围坐在桌子边有说有笑的包饺子,等到12点快到时就去煮,一边听外面的鞭炮声一边吃饺子。今年我打算做象征百财的翡翠白菜饺子来吃,这个饺子我曾经做过一次,那次用的是抹茶粉,效果不好,我买的抹茶粉不够绿,居然发黄,所以今天我不用抹茶粉了,改用菠菜泥和面来试试看。要说上网真的很有好处呀,我学到了很多美食,这个翡翠白菜饺子就是其中之一,我一看到别人做的就被吸引了,一定要自己试试看,记得当初我看到别人做的那么漂亮还在想是不是真的呀?是不是修
  • 年三十肯定吃饺子,我家也不例外,一般都是吃过三十的团圆饭,然后一边看春晚一边家人围坐在桌子边有说有笑的包饺子,等到12点快到时就去煮,一边听外面的鞭炮声一边吃饺子。今年我打算做象征百财的翡翠白菜饺子来吃,这个饺子我曾经做过一次,那次用的是抹茶粉,效果不好,我买的抹茶粉不够绿,居然发黄,所以今天我不用抹茶粉了,改用菠菜泥和面来试试看。要说上网真的很有好处呀,我学到了很多美食,这个翡翠白菜饺子就是其中之一,我一看到别人做的就被吸引了,一定要自己试试看,记得当初我看到别人做的那么漂亮还在想是不是真的呀?是不是修 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/751514.html?utm_source=evernote-food
  • 忙碌的早晨,吃什么才能又快又好,满足工作的我们、上学的孩子、需要增加营养的老人?这里教你一个:紫菜煎饼!紫菜的营养价值非常高,含碘量很高,1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途; 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品; 3.
  • 忙碌的早晨,吃什么才能又快又好,满足工作的我们、上学的孩子、需要增加营养的老人?这里教你一个:紫菜煎饼!紫菜的营养价值非常高,含碘量很高,1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途; 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品; 3. >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/710898.html
  •   据史料记载,明朝万历年间,时任户部右侍郎、总理漕储的婺源人余懋学(死后追封为工部尚书)将荷包红鲤献给明神宗,以示家乡物华天宝。明神宗目睹荷包红鲤雍容华贵之体态,鲜妍吉庆之色彩而龙颜大悦,称之为圣鱼,奉养于故宫御范池中,使之得以长伴君侧。   荷包红鲤肉质肥美细嫩,汤鲜味美,肥而不腻,香而无腥,味道与平常的鲤鱼确实不一样。除可供食用和观赏外,营美丰富,具有妊安孕,好颜色,止咳逆,疗脚气,消水肿,治黄疸等医闻明功效,有较高的食疗功能和药用价值。清代著名学者汪绂在《医林纂要探源》一书中写道:
  •   据史料记载,明朝万历年间,时任户部右侍郎、总理漕储的婺源人余懋学(死后追封为工部尚书)将荷包红鲤献给明神宗,以示家乡物华天宝。明神宗目睹荷包红鲤雍容华贵之体态,鲜妍吉庆之色彩而龙颜大悦,称之为圣鱼,奉养于故宫御范池中,使之得以长伴君侧。   荷包红鲤肉质肥美细嫩,汤鲜味美,肥而不腻,香而无腥,味道与平常的鲤鱼确实不一样。除可供食用和观赏外,营美丰富,具有妊安孕,好颜色,止咳逆,疗脚气,消水肿,治黄疸等医闻明功效,有较高的食疗功能和药用价值。清代著名学者汪绂在《医林纂要探源》一书中写道: >>
  • 来源:www.guantour.com/zhinan/1102928724.html
  • 寿司的做法图解。对于寿司这种精致到极点的美食,许多人都对其产生了喜爱之情,而且,寿司比之西餐来说更容易让人们接受。寿司的做法有很多,能符合大部分人的口味需求,制作要求的工具与材料也不难找,喜欢的话,抽点时间在家便可以做出来,很多女孩子都喜欢在节假日做寿司陶冶性情与调节生活节奏。小编特此将众多寿司的做法资料整理出一篇寿司的做法图解,希望能对各位做寿司有一些帮助。 首先先让我们来了解一下做寿司的工具与基础材料,如下图:  寿司的做法图解寿司饭 做寿司最好的大米是越光米。越光米原产于日本,后来逐渐被引进,如今
  • 寿司的做法图解。对于寿司这种精致到极点的美食,许多人都对其产生了喜爱之情,而且,寿司比之西餐来说更容易让人们接受。寿司的做法有很多,能符合大部分人的口味需求,制作要求的工具与材料也不难找,喜欢的话,抽点时间在家便可以做出来,很多女孩子都喜欢在节假日做寿司陶冶性情与调节生活节奏。小编特此将众多寿司的做法资料整理出一篇寿司的做法图解,希望能对各位做寿司有一些帮助。 首先先让我们来了解一下做寿司的工具与基础材料,如下图: 寿司的做法图解寿司饭 做寿司最好的大米是越光米。越光米原产于日本,后来逐渐被引进,如今 >>
  • 来源:www.sanheqin.com/NewsView-833.aspx
  • 858人浏览  9人收藏 买寿司专用的海苔还有竹帘,(小编是网购的哦)然后等米饭晾到不烫得时候,平铺在海苔上,立面放上萝卜条,黄瓜条,火腿条等大家可以随意发挥,然后用竹帘卷好,切好即可,超级简单哦,夏天吃很凉爽可口哦!
  • 858人浏览 9人收藏 买寿司专用的海苔还有竹帘,(小编是网购的哦)然后等米饭晾到不烫得时候,平铺在海苔上,立面放上萝卜条,黄瓜条,火腿条等大家可以随意发挥,然后用竹帘卷好,切好即可,超级简单哦,夏天吃很凉爽可口哦! >>
  • 来源:m.douguo.com/cookbook/1195938
  • 米饭对于我们大多数人是最喜欢的主食了, 但当它变成了饭团之后, 这口味上就可以随着个人喜欢发生千变万化, 让人目不暇接,不得不感叹人类的创造力, 让味道单一的大米随着添加的食物的变化而演变,以满足人们挑剔的胃口。 今天我就用这红米为主料, 加入点玉米和青豆, 中间包入咸鲜香酥的肉松, 做成个红米肉松饭团。本是想做成三角饭团, 再在外面包上一圈紫菜的, 可是找了半天,就是没有找到三角寿司的模具, 只好将就着团成个球; 紫菜呢,就剪成方块垫在下面,在我印象中, 饭团和紫菜是最佳搭配,所有这紫菜一定不能少。至于
  • 米饭对于我们大多数人是最喜欢的主食了, 但当它变成了饭团之后, 这口味上就可以随着个人喜欢发生千变万化, 让人目不暇接,不得不感叹人类的创造力, 让味道单一的大米随着添加的食物的变化而演变,以满足人们挑剔的胃口。 今天我就用这红米为主料, 加入点玉米和青豆, 中间包入咸鲜香酥的肉松, 做成个红米肉松饭团。本是想做成三角饭团, 再在外面包上一圈紫菜的, 可是找了半天,就是没有找到三角寿司的模具, 只好将就着团成个球; 紫菜呢,就剪成方块垫在下面,在我印象中, 饭团和紫菜是最佳搭配,所有这紫菜一定不能少。至于 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/761802
  • 1. 把黄瓜 火腿 黄萝卜 肉松 沙拉 寿司醋 准备好 珍珠米(寿司米)米和水的比例为1:1煮熟 饭还很热时加入寿司醋 可以多加点 差不多之后等米饭冷了之后平铺在紫菜上 用饭勺压紧一点 别铺太厚了 然后把食材放在米饭上 切记 不要把食材放在正中间 一定要在下方 铺完后 依据个人口味可以加入些沙拉 肉松 然后开始卷
  • 1. 把黄瓜 火腿 黄萝卜 肉松 沙拉 寿司醋 准备好 珍珠米(寿司米)米和水的比例为1:1煮熟 饭还很热时加入寿司醋 可以多加点 差不多之后等米饭冷了之后平铺在紫菜上 用饭勺压紧一点 别铺太厚了 然后把食材放在米饭上 切记 不要把食材放在正中间 一定要在下方 铺完后 依据个人口味可以加入些沙拉 肉松 然后开始卷 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/852253
  • 下面说说发面的关键步骤吧,之前跟妈妈学了很多次发面,可惜我这徒弟不长进,实践了很多次,失败了很多次,其实只要掌握几个小步骤,就能成功~ 要点: 1.水温:皮肤接触水温较高,但以不烫手为宜 2.发酵粉:温度较低的季节,发酵粉可适当加量,发酵的过程可以把面盆放置在暖气、灶台附近,借助热气缩短发酵时间。 3.
  • 下面说说发面的关键步骤吧,之前跟妈妈学了很多次发面,可惜我这徒弟不长进,实践了很多次,失败了很多次,其实只要掌握几个小步骤,就能成功~ 要点: 1.水温:皮肤接触水温较高,但以不烫手为宜 2.发酵粉:温度较低的季节,发酵粉可适当加量,发酵的过程可以把面盆放置在暖气、灶台附近,借助热气缩短发酵时间。 3. >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/63114.html
  •   一、洗米下锅煮同时放入几枚梅干   二、饭煮熟后把梅干捞出   三、用纸板剪一个三角形的小模具    四、往里面套一个食品袋    五、先加第一层饭然后放入肉松或者脆梅再加第二层饭   六、用食品袋包住压实脱模   七、在底部包上一片紫菜
  •   一、洗米下锅煮同时放入几枚梅干   二、饭煮熟后把梅干捞出   三、用纸板剪一个三角形的小模具   四、往里面套一个食品袋   五、先加第一层饭然后放入肉松或者脆梅再加第二层饭   六、用食品袋包住压实脱模   七、在底部包上一片紫菜 >>
  • 来源:www.28ms.cn/caipu/dongwucaidan/zicai/201855.html
  • 感冒了的大叔今早傲骄的表示没有胃口不想吃东西。心想那可不行。随手翻出饼干模具快速的做了这个黄油土司煎蛋,其实只是平常的面包鸡蛋而已某人居然吃的像小盆友一样开心,不仅如此连搭配的薯条、培根 、小甜点也一样没剩下。态度转变之快还真是让人头上挂黑线啊!
  • 感冒了的大叔今早傲骄的表示没有胃口不想吃东西。心想那可不行。随手翻出饼干模具快速的做了这个黄油土司煎蛋,其实只是平常的面包鸡蛋而已某人居然吃的像小盆友一样开心,不仅如此连搭配的薯条、培根 、小甜点也一样没剩下。态度转变之快还真是让人头上挂黑线啊! >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/724392.html
  • 1. 先和白色面团,把水、鸡蛋、奶粉、面粉、酵母放进去,这是我刚刚添了两种料的图,都放进去的话就看不见水了!(得给大家解释下,要不就该有人问怎么和我的图不一样啦!)我是用面包机和的,因为比较轻松一点,没有的朋友可以用手和!
  • 1. 先和白色面团,把水、鸡蛋、奶粉、面粉、酵母放进去,这是我刚刚添了两种料的图,都放进去的话就看不见水了!(得给大家解释下,要不就该有人问怎么和我的图不一样啦!)我是用面包机和的,因为比较轻松一点,没有的朋友可以用手和! >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/814767.html
  • 圣女果 又称珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独。尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃番茄有助于改善症状;
  • 圣女果 又称珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独。尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃番茄有助于改善症状; >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1335709.html
  • 经常在便利商店买饭团,以前不喜欢,后来买了一次发现很好吃!不知为什么看上去只有一团米饭的饭团能够渗透配菜的味道,这也应该是饭团的关键吧!当然还有形状~还有捏结实点,我发现如果米饭不够粘的话可能饭团会不够结实,海苔原来有固定作用,防止米饭散掉。做饭盒时要尤其结实哦!
  • 经常在便利商店买饭团,以前不喜欢,后来买了一次发现很好吃!不知为什么看上去只有一团米饭的饭团能够渗透配菜的味道,这也应该是饭团的关键吧!当然还有形状~还有捏结实点,我发现如果米饭不够粘的话可能饭团会不够结实,海苔原来有固定作用,防止米饭散掉。做饭盒时要尤其结实哦! >>
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